a vos fourneaux!

Filet mignon à la parmesane

A vos fourneaux!

Par Flu

Ca faisait un petit moment qu'on n'avait plus posté sur le blog. C'est que les WE derniers, nous nous sommes pas mal baladé... Vous verrez ça dans les prochains articles ! Rien de mieux qu'une petite recette pour se remettre en jambes ! Ingrédients -...

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Gâteau marbré

A vos fourneaux!

Par Céline

Certains le reconnaîtront sûrement, et s'en lécheront peut-être les babines en lisant la recette... depuis le temps qu'elle est sur ma liste, je vous la fais enfin partager... Ingrédients : - 200g de beurre - 150g de sucre blanc + 50g de sucre glace -...

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Crème aux oeufs à la vanille

A vos fourneaux!

Par Céline

Encore une recette qui va en faire fondre plus d'un... Ingrédients : - 45 cl de lait (en gros, un peu moins de 50 cl) - 70g de sucre blanc en poudre - 2 oeufs entiers + 3 jaunes d'oeufs - une gousse de vanille et/ou un sachet de sucre vanillé (selon les...

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Shortbread

A vos fourneaux!

Par Céline

Et voici la première recette qui n'est pas de Flu, mais bien de Céline (comme quoi il n'est pas le seul à cuisiner !) : le shortbread. Pour ceux à qui ça ne parle pas, le shortbread est un gâteau sablé d'origine écossaise, qui a beaucoup plu aux quelques...

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Cannellonis bicolores

A vos fourneaux!

Par Flu

Chose promise, chose due! Voici ma fameuse recette de cannelonis bicolores! Amandine, tu en auras le WE prochain, si tu veux! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 12 plaques à lasagne - de la pulpe de tomates concassées (pas de concentré de tomate ou de...

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Crumble banane-coco-spéculoos

A vos fourneaux!

Par Flu

Contrairement à ce que j'avais annoncé, ce n'est pas la recette des cannellonis que je fais cette fois, mais le premier dessert de cette catégorie! Ingrédients (par personne) : - 1 banane - 3/4 speculoos - 50 ml (environ) de lait de coco (ou crème de...

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Veau à l'italienne

A vos fourneaux!

Par Flu

Pour faire plaisir à Amandine, qui voulait une recette avec de la mozzarella et de la viande, voilà ma recette de veau à l'italienne! Ingrédients : - 1 escalope de veau par personne - 1/2 mozzarella par filet - Jambon fumé - Parmesan Accompagnement :...

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Escalope de poulet enveloppée

A vos fourneaux!

Par Flu

Nouvelle rubrique pour les marmitons! Vu que j'adore cuisiner, je vais vous faire partager certaines de mes recettes, glanées ici et là, modifiées à ma sauce... A vos fourneaux! Ingrédients : - 1 escalope de poulet (par personne) - 3 ou 4 tranches de...

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